Pod pokličkou kuchařské terminologie. Co je blanšírování?
Pod pokličkou kuchařské terminologie. Co je blanšírování? Stanislava Sed… 16.10.2021 00:28
www.apetitonline.cz6 nejlepších receptů na bábovku - tradiční recepty jako od babičky
Olejová, tvarohová nebo čokoládová? Ať už vyberete jakoukoli, zaručujeme, že bábovky podle těchto receptů se podaří na jedničku. Budou krásně vláčné, nadýchané a chuťově dokonalé.
www.vareni.czDýňový speciál: Top recepty, které si navždy zamilujete
Dýně jsou jedním z hlavních symbolů podzimu, oslav Halloweenu a čím dál víc se tahle brukvovitá zelenina začíná prosazovat i v kuchyni. S příchodem sychravého počasí zařazujeme do svého jídelníčku dýně na vícero způsobů, jejich velkou výhodou je, že jdou připravit naslano i nasladko. A co je další plus, jsou nesmírně zdravé.
www.vareni.czCož takhle dát si pohanku? Ochrání váš imunitní systém i cévy
Což takhle dát si pohanku? Ochrání váš imunitní systém i cévy KatkaVavrova 15.10.2021 07:00
www.apetitonline.czTip na víkend: Recept na výborný jablečný koláč krok za krokem
Recept na výborný koláč, se kterým sklidíte úspěch! Jeho základem je křehké máslové těsto, tenké plátky jablek a smetanová omáčka. Naučíme vás ho krok za krokem.
www.vareni.czPodzim ve znamení dýně: Dekorace i úžasná zelenina k přípravě pokrmů
Rostlinná dekorace na našich jídelních stolech bývá opravdu velmi originální. Ve spojení s možnostmi, které nabízí podzimní období, přicházejí na řadu dýně. Ozdobné dýně dodají kouzlo a nádech podzimu nejen interiéru, ale i sváteční tabuli. Jak na to se dozvíte ve článku.
www.vareni.czJaké víno vzít, když jdete do vybrané společnosti?
Jaké víno vzít, když jdete do vybrané společnosti? eva.sprincova 14.10.2021 09:21
www.apetitonline.czRecept na dýňový koláč krok za krokem
Dnes se naučíme Pumpkin pie - klasický dýňový koláč. Příprava je snadná a jemná chuť tohoto moučníku vás příjemně překvapí. FOTORECEPT krok za krokem.
www.vareni.czNejlepší recepty na domácí pečené čaje
Jak se vlastně domácí pečený čaj vyrábí, připravuje a jaké existují druhy? Přinášíme vám 6 báječných receptů, ve kterých je základem čerstvé či mražené ovoce a voňavé koření.
www.vareni.czLuxusní sendviče s dýňovou pomazánkou
Luxusní sendviče s dýňovou pomazánkou martina.zajicova 13.10.2021 16:49 SEO title Luxusní sendviče s dýňovou pomazánkou Související recepty Placičky ze špagetové dýně Špagetovou dýni jsme objevili teprve nedávno, ale ... Dýňová laksa Ostrou polévku s chilli papričkami, kari pastou a ... Zapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou V pošmourných dnech pozdního podzimu přijde vh... Recept Připravte pomazánku. Troubu přede- hřejte na 200°C. Kostky dýně rozprostřete na plech a vedle vyrovnejte s odstupem od nich v jedné vrstvě klínky dýně. Kostky dýně pokapejte olivovým olejem a natěsno je zakryjte alobalem, klínky nechte suché a odkryté, osolte je. Pečte asi 20 minut, aby kostky dýně změkly natolik, aby se daly rozmáčknout vidličkou, klínky by měly zezlátnout. Kostky dýně rozmačkejte nahrubo s dýňovými semínky, 1 lžící olivového oleje, nasekaným pomerančovým filátkem, popřípadě i kůrou, tymiánem a solí. Podle chuti dolaďte. Pomazánku naneste na spodní části bulek, poklaďte klínky dýně, sýrem v popelu, posypte datlemi, dýňovými semínky, tymiánem a opepřete. Přiklopte vršky bulek a podávejte. NĚCO NAVÍC Zbylou pomazánku můžete druhý den sníst třeba k těstovinám. Pokud jde o pomeranč, doporučujeme ho vyfiletovat celý a zbývající dát v misce na stůl – sní se, ani nebudete vědět jak. Zvolte hodnocení Give it 1/5 Give it 2/5 Give it 3/5 Give it 4/5 Give it 5/5 Průměr: 5 (1) Náročnost Velmi snadné Délka přípravy Do hodiny Speciální kritéria Bezmasá Denní jídla Snídaně Brunch Svačina Večeře Příležitost Piknik Způsob přípravy Pečení Chod Hlavní chod Ingredience pečivo sýr datle dýňová semínka tymián pepř barevný dýně olivový olej panenský sůl vločková dýňová semínka pomeranč pomerančová kůra tymián Druh jídla Sendvič Ingredience pečivo 4.00 pěkné bulky s dýňovými semínky, rozpůlené a podle chuti rozpečené ks sýr 100.00 v popelu, na plátky (my použili kravský z Krasolesí, může však být i kozí) g datle 1.00 vypeckované a pokrájené hrst dýňová semínka 1.00 opražená PL tymián 1.00 čerstvé lístky PL pepř barevný čerstvě mletý Titulek Na pomazánku dýně 400.00 hokkaido – očištěná, 300 g na kostky + cca 100 g na tenké klínky g olivový olej panenský sůl vločková dýňová semínka 1.00 opražená PL pomeranč 1.00 1 dílek, zbavený blanek ks pomerančová kůra troška, najemno nastrouhaná (nemusí být) tymián 1.50 čerstvé lístky ČL Dieta Vegetariánské Nutriční hodnoty Tuky 40 Sacharidy 314 Bielkoviny 47 Vláknina 14 Energia 1806 Teaser image ZDROJ: Apetit Teaser text Tuhle skvostnou kombinaci jsme odkoukali u blogerky Meike Petersové. Porce / kusy Pro 4 osoby Email wall Vypnuto
www.apetitonline.czZapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou
Zapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou martina.zajicova 13.10.2021 16:35 SEO title Zapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou Související recepty Placičky ze špagetové dýně Špagetovou dýni jsme objevili teprve nedávno, ale ... Dýňová laksa Ostrou polévku s chilli papričkami, kari pastou a ... Luxusní sendviče s dýňovou pomazánkou Tuhle skvostnou kombinaci jsme odkoukali u blogerk... Recept Čočku propláchněte a uvařte doměkka podle návodu na obalu. Pak ji sceďte a podle chuti osolte a opepřete. Mezitím předehřejte troubu na 200°C. Pekáček nebo zapékací mísu o rozměrech cca 20 x 30 cm vymažte máslem. Ve velké hluboké pánvi na středním ohni rozehřejte 1 lžíci oleje, vsypte kapustu a podlijte 1 lžící vody. Za častého obracení opékejte asi 1 minutu, aby se voda odpařila a kapusta zavadla. Přesuňte ji do mísy. V pánvi rozehřejte zbývající lžíci oleje a vsypte pórek a česnek, míchejte 2 minuty, aby pórek změkl. Přidejte ho ke kapustě do mísy a promíchejte. Plátky dýně nakrájejte na 4–5 cm kousky. Na dno připravené pečicí nádoby udělejte vrstvu z plátků brambor tak, aby se mírně překrývaly. Osolte je, opepřete, posypte částí šalvěje a tymiánových lístků, podle chuti poprašte troškou muškátového oříšku. Pak udělejte vrstvu z poloviny kapustové směsi a poloviny čočky, pokropte trochou smetany. Pokračujte vrstvou z mírně se překrývající poloviny dýňových plátků. Osolte, opepřete, podle chuti poprašte troškou muškátového oříšku. Na ni navrstvěte zbývající kapustovou směs a čočku, pokropte trochou smetany. Poté dejte vrstvu ze zbývajících brambor, osolte ji, opepřete, podle chuti poprašte troškou muškátového oříšku, posypte polovinou zbývající šalvěje a tymiánu. Zakončete zbývající dýní, osolte, opepřete, omuškátujte podle chuti, zalijte zbývající smetanou a posypte zbývajícími bylinkami a hrstí nasekané kapusty. Zakryjte alobalem nebo přiklopte a pečte 45 minut. Pak odkryjte, posypte všemi promíchanými sýry a cca 20 minut dopékejte dozlatova. Při servírování můžete ozdobit šalvějí osmaženou v másle či olivovém oleji. Před podáváním nechte 10 minut stát. Zvolte hodnocení Give it 1/5 Give it 2/5 Give it 3/5 Give it 4/5 Give it 5/5 Průměr: 5 (1) Náročnost Velmi snadné Délka přípravy Více než hodinu Speciální kritéria Bezmasá Denní jídla Oběd Večeře Národní kuchyně Česká Způsob přípravy Pečení Chod Hlavní chod Ingredience čočka červená sůl pepř máslo olivový olej kapusta pórek česnek dýně brambory šalvěj tymián muškátový oříšek smetana na vaření čedar mozzarella parmazán Druh jídla Zelenina Brambory Ingredience čočka červená 200.00 g sůl pepř čerstvě mletý máslo na vymazání zapékací nádoby olivový olej 2.00 PL kapusta 100.00 hlávková, nakrájená nahrubo + hrst nasekané navrch g pórek 1.00 nakrájený na půlkolečka ks česnek 2.00 drcené stroužky dýně 650.00 máslová – oloupaná, zbavená semínek a nakrájená na 5mm silné plátky g brambory 500.00 varný typ AB nebo B – oloupané a nakrájené na 4mm silné plátky g šalvěj 2.00 nakrájené nadrobno + smažené snítky na ozdobení (nemusí být) lístky tymián 1.00 čerstvé lístky PL muškátový oříšek čerstvě strouhaný, podle chuti smetana na vaření 500.00 ml čedar 50.00 strouhaný, lze použít goudu g mozzarella 60.00 strouhaná g parmazán 30.00 strouhaný g Dieta Bezlepkové Nutriční hodnoty Tuky 127 Sacharidy 287 Bielkoviny 123 Vláknina 55 Energia 2873 Teaser image ZDROJ: Apetit Teaser text V pošmourných dnech pozdního podzimu přijde vhod barevná vzpruha. Dýně navíc potěší nejen oči. Zapečená s červenou čočkou, bramborami a kapustou bude i opravdovou potěchou i pro vaše chuťové buňky. 37036 Porce / kusy Pro 6 osob Email wall Vypnuto
www.apetitonline.czNa ostří nože se Soukupem 12. 10. 2021 s Pavlem Novotným už nyní v našem YouTube archivu
Otevřená výměna názorů bez jakýchkoliv zábran, ve které divák pozná politiky a osobnosti veřejného života z nečekaných úhlů pohledu.
www.tyden.czChcete si vyřezat dýni na Halloween? Poradíme vám, jak na to a jak vybrat tu pravou
Dýně k podzimu neodmyslitelně patří. Tuto brukvovitou zeleninu využijeme nejen jako dekoraci, ale hlavně při přípravě skvělých polévek, koláčů a kompotů.
www.vareni.czDuel Jaromíra Soukupa 12. 10. 2021 s Vlastimilem Válkem už nyní v našem YouTube archivu
Exkluzivní rozhovor s předními politiky a osobnostmi. Aktuální otázky, pádné argumenty, ožehavá témata.
www.tyden.czAréna Jaromíra Soukupa 12. 10. 2021 už nyní v našem YouTube archivu
Jaromír Soukup v diskusním pořadu, ve kterém hlavní úlohu hraje to, co trápí a zajímá diváky televize Barrandov.
www.tyden.czNejlepší podzimní polévky, které spolehlivě zahřejí!
Polévky. Husté, vydatné, plné zeleniny i masa. Těchto 10 receptů doporučujeme vyzkoušet - najdete mezi nimi klasickou bramboračku, kyselici, ale i oblíbenou dýňovou či kukuřičnou polévku, nechybí ani klasický hovězí vývar.
www.vareni.czVíte jak na pošírované hrušky? Hodí se do dezertu i k masu
Víte jak na pošírované hrušky? Hodí se do dezertu i k masu Zora Švarcová 13.10.2021 07:00
www.apetitonline.czČeši milují vepřové! Ale jak takovou kotletu či bůček správně připravit?
Vepřové maso patří mezi oblíbené. V našich krajích snad každý občas prahne po klasické vepřové pečeni, knedlíku a zelí. Jsou dokonce totiž lidé, kteří s tím vystačí celý život!
www.vareni.czJídlo plné přirozeného kolagenu. Co jíst a čím podpoříte jeho tvorbu?
Jídlo plné přirozeného kolagenu. Co jíst a čím podpoříte jeho tvorbu? olga.slesingrova 13.10.2021 00:18
www.apetitonline.czJak nejlépe vyčistit troubu plus něco o historii plynové i elektrické
Jak nejlépe vyčistit troubu plus něco o historii plynové i elektrické karolina.waberova 12.10.2021 07:00
www.apetitonline.cz